Most az alábbi módon elkészített főzelékből Dávid kapásból evett 6-8 kanálkával, hozzáteszem, végig fanyalogva. Utána bezárta a kis száját, és nem kért többet :( Hogy ne maradjon éhen, kinyitottam egy üveges zöldséges bébiételt, hátha az majd jobban ízlik. Na, abból evett egy kanállal, aztán újra bezárult a kis szájacska. Gondoltam, újra próbálom a tököt, és láss csodát: elkezdte szépen enni, és még ráadást is kért :)) Úgy látszik, rájött, hogy vannak sokkal rosszabb ételek a tökfőzeléknél :)
Hozzávalók: (1 felnőtt + 1 babaadag)
- 1 kis méretű tök
- 1 db krumpli
- fél fej vöröshagyma
- fél leveszöldség kocka (bio, sómentes)
- néhány szál kapor
- citrom
- 1 szelet csirkemell
- olívaolaj
- himalájai só
- bors
- 2 ek tejföl (opcionális, felnőtt adaghoz)
A tököt meghámoztam, kettévágtam, kikapartam a magját, megpucoltam a krumplit. Mindkettőt megmostam, majd nagy lyukú reszelőn lereszeltem. A kaprot megmostam, a vékonyabb kis ágakat letéptem, és apróra vágtam.
Megtisztítottam a vöröshagymát, apró darabokra vágtam, és kevés olívaolajon üvegesre pirítottam. Hozzáadtam a tököt, a krumplit, valamint kb. 2 dl vizet, a fél leveszöldség kockát, pici sót, és fedő alatt elkezdtem párolni.
Amikor megpuhult a tök (kb. 25 perc), levettem a tűzről a lábast, és miután picit meghűlt, néhány csepp frissen facsart citromlével ízesítettem.
A csirkét felkockáztam, picit sóztam, olívaolajon megpirítottam. Amikor már megpuhult, Dávidnak kivettem 2 kockát, utána még magamnak picit utánasóztam, borsoztam és pirosra pirítottam.
Dávidnak a két kocka húst és kb. 2,5 dl-nek megfelelő főzeléket összeturmixoltam. Magamnak még a főzelékbe belekanalaztam a tejfölt.
Isteni lett! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése