Dávidnak alapból lassú az emésztése, és úgy tűnik, az elmúlt 2 hét húsadagjai kicsit megviselték :( Úgy döntöttem, ritkábban adok neki húsos ételt, illetve gyorsan adok neki egy kis szilvát, hogy helyre álljon a rend. Sajnos vagy nem, de nem kaptam a korábban bevált üveges verzióból, és sajnos még szezonja sincs a gyümölcsnek, így aszalt szilvából magam készítettem el az alábbi receptet. Mire odaadtam Dávidnak, már megoldódott a probléma, de ettől függetlenül szívesen ette, és most már odafigyelek, hogy rendszeresen kapjon hasonló 'hashajtókat' :)
Hozzávalók:
- 5 dkg magozott aszalt szilva
- fél pohárnyi köles
- fél narancs frissen facsart leve
- pici fahéj
Elkészítés:
Ásványvízbe beáztattam a kölest 20 percre. Amíg a köles ázott, aprítógépben összedaraboltam a szilvát, majd ráöntöttem a narancslevet, és hozzáadtam a fahéjat. Kicsit összekavartam, hogy egyen állagú legyen.
20 perc elteltével még kb. 10-15 percig főztem a kölest, hogy szépen megpuhuljon, majd miután kicsit meghűlt, ezt is beleöntöttem az aprítógépbe, és 20 másodperc alatt összeturmixoltam az egészet.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése